سفارش تبلیغ
صبا ویژن

ترشی لیته بـندری 650 گرمی بدر

 این ترشی را می توان فقط با سرکه یا مخلوط آب جوشیده و سرکه نیز تهیه کرد ولی ما با آب سبزی کروز و همچنین چند لیوان سرکه تهیه می کنیم که در این حالت طعم واقعاً دلپذیری دارد. مواد ترشی، بخصوص بادمجان آبپز شده و سبزی نبایستی خیلی خیس باشند چون باعث کپک زدن ترشی می شود


 ترشی لیته بـندری 650 گرمی بدر


میزان تندی این ترشی از سرکه، فلفل و سیر تأمین می شود لذا بهتر است این سه مورد کم نباشد. دبه های مورد استفاده برای ترشی بایستی تمیز و خشک و بدون هر گونه سوراخ و بدون هر گونه بو باشد و سپس یک نایلون فریزر تمیز روی دهانه دبه قرار داده و درش را محکم می بندی